Dégusté le 22.11.2017 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Rouge grenat moyen. Quelle belle intensité olfactive avec une élégante symbiose entre l’élevage et le fruit. Notes épicées. Attaque fruitée, expressive. En bouche le vin a...
Dégusté le 22.11.2017 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Que d’élégance et que de complexité! L’élevage s’efface et laisse place à des notes de fruits noirs, d’épices et un agréable côté floral....
Dégusté le 21.11.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rouge grenat clair. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de cerises et de fraises. Attaque fruitée et juteuse. En bouche le vin est fluide, agréable, rafraîchissant. Un vin de plaisir, que...
Dégusté le 13.09.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet subtil révélant des notes de baies noires et de réglisse. Touche poivrée. Mise en bouche filigrane. Caractère équilibré et juteux en bouche, belle symbiose entre les différents composants....
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet juvénile, expressif, révélant des notes fruitées et minérales. Attaque friande et dense. Corps crémeux, équilibré présentant des tannins qui se révèlent lentement en fin de...
