Dégusté le 09.12.2023 par Yves Beck 53.5% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 1.5% Cabernet Franc Que de sérénité et de complexité dans le bouquet du 2005 ! Des nuances de tabac blond couplées à des notes de graphite, de pain d’épices, de sureau et de thé noir...
Dégusté le 09.12.2023 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot A l’image du 2005, le bouquet du 2006 annonce un vin serein et précis. Il est invitant, classique, avec une harmonie convaincante entre élevage, baies noires et épices. De bonne densité, il...
Dégusté le 09.12.2023 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Bonne symbiose entre la fraîcheur avec des notes d’eucalyptus et le caractère fruité du Cabernet Sauvignon complétés par des nuances de cacao. Fin et légèrement crémeux, le vin bénéficie...
Dégusté le 09.12.2023 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot L’élégance fait office de fil rouge à Agassac ! Tout est dans la mesure, d’année en année. Ainsi, le 2008 révèle des nuances de baies noires et des notes florales, mais c’est bien...
Dégusté le 09.12.2023 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Le 2009 se révèle avec finesse, presque timidité, tout en affichant le côté chaleureux du millésime. Ainsi on relèvera plutôt des notes de baies noires confites ainsi que des nuances d’épices...