Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Filigrane, le bouquet de ce Schlossberg se révèle avec subtilité. Les nuances fruitées annoncées par le bouquet sont bien relayées par l’attaque. De densité médiane, le vin est équilibré, sapide et soutenu par des tannins...
Dégusté le 21.08.2022 par Yves Beck Pinot Noir Agréable fraîcheur dans le bouquet de ce Schlossberg qui révèle des nuances poivrées et d’invitantes notes fruitées. En bouche le vin est friand et juteux. Il dispose de tannins parfaitement intégrés et d’une...
Dégusté le 21.08.2022 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet fruité et minéral aux notes de graphite et de cassis. Belle harmonie en bouche où le vin dispose de tannins qui assurent une certaine ampleur et qui sont en phase avec la tension de la structure. Fin de bouche...
Dégusté le 21.08.2022 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet de ce Schlossberg se révèle discrètement. Il révèle bien son terroir au travers de nuances de graphite suivies d’herbes aromatiques et mûres. A l’inverse du bouquet, le palais se révèle avec plus...