par Yves Beck | Mar 18, 2023 | Bordeaux, France
Déguster Château Haut-Brion n’est jamais anodin. Heureusement d’ailleurs. Mais déguster des vins du Château Haut-Brion dans une cave souterraine secrète de la banlieue zurichoise est improbable… et pourtant ! Dégustation à -10 mètres Le décor est...
par Yves Beck | Fév 22, 2023 | Bordeaux
En dégustant les vins de la famille Buffeteau, je me suis rappelé qu’il y a encore bien des pépites à découvrir. Je n’ai d’ailleurs pas de mérite particulier dans ce cas précis, vu que c’est Oliver Dicks, des Vignobles Buffeteau, qui m’a...
par Yves Beck | Jan 27, 2023 | Bordeaux
Le Château Pape Clément est l’un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté en 1252 par la famille de Goth. En 2022, la propriété de Bernard Magrez a fêté ses 770èmes vendanges. Sept siècles d’histoire Le Château Pape Clément,...
par Yves Beck | Jan 25, 2023 | Bordeaux
L’équipe de Vogel Vins ne fait jamais les choses à moitié (sauf la fondue) Preuve en a été faite à Gstaad le 16 janvier 2023 au Yacht Club (il faut avoir un yacht en mer, vu que nos lacs sont trop petits, pour être membre !) Tout un chacun était convié à cet...
par Yves Beck | Jan 24, 2023 | Bordeaux
Bordeaux 2020 : Vingt vins divins de vingt Il ne faut guère être devin, pour être dans la course un critique se doit de publier un Top 20 ou Top 100, par contre le Top 50 c’est en vain, trop hit-parade ! Grande année Oui, Bordeaux 2020 est une grande année, mais...
par Yves Beck | Jan 23, 2023 | Bordeaux
Les Bordeaux Primeurs 2022 sont prometteurs et suscitent de l’intérêt Il est vrai qu’après le millésime 2021, injustement malmené en partie, le millésime 2022 est attendu avec impatience. Pas seulement au niveau qualitatif, mais également d’un point...
