par Yves Beck | jan. 1, 2018 | Bordeaux
Bordeaux 2015 – Le Top 100 de Yves Beck Les Primeurs consacrés à l’exceptionnel millésime 2015 le présageaient. Les arrivages en bouteilles le soulignent : Il s’agit d’un très grand millésime avec d’excellents vins dans toutes les appellations, et c’est bien ce...
par Yves Beck | nov. 27, 2017 | Bordeaux, France
Lorsque j’ai dégusté Petrus 2015 durant la campagne primeurs, j’avais déjà perçu des chuchotements, émanant de mon verre, m’indiquant que ce vin avait des ambitions que l’on ose, ou que l’on n’ose, à peine avouer! Aujourd’hui,...
par Yves Beck | nov. 21, 2017 | Bordeaux
Il y a des jours où l’on est très occupé et puis il y a les jours où l’on peut tranquillement déguster un vin de Château, puis un autre et encore un autre. En l’occurrence je vais chez Hubert de Boüard Consulting, l’avantage des dégustation...
par Yves Beck | nov. 20, 2017 | Bordeaux
Quelle tristesse en découvrant les lignes d’Olivier Bernard, Président de l’Union des Grands Crus Classés de Bordeaux, ce matin. En effet, Patrick Maroteaux est décédé ce dimanche (19 novembre 2017). Lui et sa famille auront marqué l’histoire du...
par Yves Beck | nov. 10, 2017 | Bordeaux
J’ai rencontré François Dubernard au Domaine du Bouscat pour la première fois en mars 2017, durant la campagne « Primeurs » dédiée au millésime 2016. J’aime aller à la rencontre des vignerons, propriétaires, viticulteurs, qui me présentent leurs vins....
par Yves Beck | nov. 10, 2017 | Bordeaux
Château Talbot, prestigieux cru de St-Julien aura un nouveau directeur général dès mars 2018: Jean-Michel Laporte gravit un bien bel échelon dans sa carrière et se réjouit de relever ce défi. Le successeur de Jean-Pierre Marty, l’actuel directeur général qui...
