par Yves Beck | jan. 1, 2018 | Bordeaux
Bordeaux 2015 – Le Top 100 de Yves Beck Les Primeurs consacrés à l’exceptionnel millésime 2015 le présageaient. Les arrivages en bouteilles le soulignent : Il s’agit d’un très grand millésime avec d’excellents vins dans toutes les appellations, et c’est bien ce...
par Yves Beck | Nov 27, 2017 | Bordeaux, France
Lorsque j’ai dégusté Petrus 2015 durant la campagne primeurs, j’avais déjà perçu des chuchotements, émanant de mon verre, m’indiquant que ce vin avait des ambitions que l’on ose, ou que l’on n’ose, à peine avouer! Aujourd’hui,...
par Yves Beck | Nov 21, 2017 | Bordeaux
Il y a des jours où l’on est très occupé et puis il y a les jours où l’on peut tranquillement déguster un vin de Château, puis un autre et encore un autre. En l’occurrence je vais chez Hubert de Boüard Consulting, l’avantage des dégustation...
par Yves Beck | Nov 20, 2017 | Bordeaux
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par Yves Beck | Nov 10, 2017 | Bordeaux
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par Yves Beck | Nov 10, 2017 | Bordeaux
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