Verkostet am 15.04.2025 von Yves Beck Merlot 18 ha Rebfläche auf ton- und kalkhaltigen Böden mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. 12-monatiger Ausbau in neuen Fässern (50 %) und Zementtanks. Das etwas zurückhaltende Bouquet offenbart Nuancen von schwarzen...
Verkostet am 20.12.2024 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von 40 Jahre alten Rebstöcken auf Ton- und Lehm-Kalkstein-Böden und wurde 11 Monate lang in Zementtanks ausgebaut. Neben fruchtigen Nuancen offenbart er Noten von Trüffeln und dunklen Beeren, die durch...
Verkostet am 23.11.2023 von Yves Beck Der 2021 der Domaine Virginie Thunevin ist angenehm fruchtig, schlank und von bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein feiner, harmonischer Wein, den man in aller Ruhe genießen kann… Ich beendete meinen Primeur-Text...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck Merlot 18ha großes Weingut mit ton- und kalkhaltigen Böden. Sehr schöner Fruchtglanz, der Frische und Süffigkeit ankündigt. Der Gaumen nickt nur zustimmend und bestätigt den angekündigten Trend. Der Wein ist lieblich, doch etwas...
Verkostet am 19.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet verspricht Frische und Fruchtigkeit, was natürlich naheliegend ist, aber für 2020 nicht unbedingt üblich ist. Gut unterstützt von Tanninen, die ihm Körper verleihen, ist der Wein harmonisch und bereits zugänglich....
