Verkostet am 17.11.2025 von Yves Beck 79% Merlot, 15% Cabernet Franc, 6% Malbec 40 % ganze Trauben für Village 2023 (davon ausschließlich Malbec). Das Bouquet ist eindeutig auf Frische und Subtilität ausgerichtet. Die Reife ist offensichtlich, ebenso wie die Frische....
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 40 % ganze Trauben für die Cuvée Village. 19-monatiger Ausbau in 100 % 400-l-Fässern von zweiter, dritter und vierter Belegung. Der Wein glänzt mit seiner Frische, seiner hohen Definition und seiner Fähigkeit, den Durst und die...
Verkostet am 07.11.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dieser Wein wurde 19 Monate lang in 400-Liter-Fässern von zweiter, dritter und vierter Belegung ausgebaut. Die Reben befinden sich auf sandig-kiesigen Terrassen. Das Bouquet glänzt mit Finesse und...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der Village von Simon Blanchard ist ein wahrer Balanceakt, eine Art Alleskönner, der die kandierten Nuancen kitzelt und gleichzeitig Nuancen von Erdbeeren und Rhabarber offenbart, was den Vorteil...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Was für eine schöne Auffassung von Reinheit und Präzision in der Cuvée Village von Simon Blanchard. Der Wein ist sehr einladend dank seiner Fruchtintensität mit ausladenden Himbeernoten, gefolgt von...
