Verkostet am 09.04.2026 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist deutlich von der Reifung geprägt und offenbart Noten von Vanille und reifen schwarzen Beeren. Der Wein ist süsslich im Auftakt und mit recht muskulösen Tanninen...
Verkostet am 14.11.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der 2023 von Vieux Maillet offenbart sich schrittweise. Seine Entwicklung ist vorsichtig, vielleicht noch ungewiss, aber die Vorboten des Bouquets ebnen den Weg für Komplexität...
Verkostet am 06.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Kleine Menge für Vieux Maillet 2024, von dem ein Teil des Weinbergs Hagelschäden erlitten hat. Parzellenweise Weinbereitung. Reifung zu 2/3 in Barriques und zu 1/3 in Amphoren....
Verkostet am 14.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Nuancen von Kaffee, Süßholz und dunklen Beeren schaffen einen einladenden, charmanten Charakter. Dieser wird bestens vom Gaumen aufgenommen, wo die lieblichen und...
Verkostet am 15.11.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Der Vieux Maillet zeichnet sich durch seine Präzision und seine Intensität sowohl im Bouquet als auch im Geschmack aus. Die bestens eingebundenen Tannine bieten Halt und fördern das Finale und die...
