Verkostet am 09.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist präzise und filigran. Es offenbart Nuancen von weißfleischigen Früchten sowie einen Hauch von kalter Asche. Er ist auf Finesse und Subtilität ausgerichtet. Dies bestätigt sich am Gaumen, wo die...
Verkostet am 09.07.2025 von Yves Beck Während das Profil des 2019er einen komplexen und ausgereiften Wein verspricht, zeichnet sich der 2018er durch seine Breite und Finesse aus. Lieblich im Auftakt, besticht der Wein durch seine Spannung, die er den feinen...
Verkostet am 09.07.2025 von Yves Beck Dieser Première verdient es, Maßstäbe zu setzen. Das Bouquet zeichnet sich durch eine subtile Vielfalt aus, deren einziges Ziel darin besteht, ohne Überschwang zu überzeugen. Der cremige Auftakt schafft eine außergewöhnliche...
Verkostet am 09.07.2025 von Yves Beck Der Wein überzeugt von Anfang an durch seine Eigenschaft, seinen sortentypischen Charakter ohne Übertreibungen zu offenbaren. Nuancen von Rosenblättern, Ingwer und Litschis sprechen auf relevante und ausgewogene Weise für die...
Verkostet am 09.07.2025 von Yves Beck Alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung in großen Holzfässern. Reifung in Fässern und Betontanks. Viel Frucht und Frische im Bouquet! Der im Auftakt mundende Wein ist einladend und wird von...
