Verkostet am 06.05.2025 von Yves Beck Sauvignon Blanc Diese Selektion von Sauvignon-Trauben aus verschiedenen Terroirs wird in Edelstahltanks ausgebaut. Das Bouquet ist moderat sortentypisch mit einer überzeugenden Vielfalt. Es offenbart Noten von Fenchel, frischem...
Verkostet am 06.05.2025 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Die Cuvée Léonie wird aus Trauben spezifischer Terroirs gekeltert, die für diese Cuvée ausgewählt wurden. Letztere besteht zu 30 % aus Sauvignon Blanc, gegenüber den üblichen 10 bis 15 %. Das...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 80% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle Was für eine Präzision, Definition und Tiefe im Bouquet von Tour Blanche. Der Wein offenbart vielfältige Nuancen, ohne dominante Noten, aber mit so vielen Feinheiten, Details und...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Nuancen von Limette und Zitronengras, ergänzt durch wurzelige Noten wie Rettich. Dicht und lieblich, der Wein hat Schwung, Strenge und Temperament. Sein lieblicher Charakter verpackt die Herbheit gut und schafft ein willkommenes...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Tour Blanche offenbart sich allmählich und langsam. Es beginnt mit Nuancen von tropischen Früchten wie Ananas und Maracuja, offenbart aber auch Steinobst wie Pfirsiche und Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein dicht,...