Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Komplexes und subtiles Bouquet, das Noten von Passionsfrucht und Mirabellen, unterlegt von Silex Anklängen, offenbart. Am Gaumen ist der Wein salzig, fruchtig, straff und cremig....