Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Raphaël Maye ist zufrieden mit der Entwicklung dieses Weins, der immer mehr Balance findet (sowohl der Wein als auch der Winzer!). Das Bouquet zeichnet sich durch Noten von Jasminblüten und einen Hauch von Zitrusfrüchten aus. Am...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Raphael Maye ist diesem Weinberg aus emotionalen Gründen sehr verbunden und pflegt ihn weiterhin, wird jedoch keinen Chardonnay mehr anpflanzen. Das Bouquet ist kristallklar, fein und präzise. Nuancen von frischen Aprikosen und...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Dieser nocht leicht reduktive Païen unterstreicht seine Tiefe und Vielfalt, auch wenn er sich diskret präsentiert. Holzige Nuancen gepaart mit Noten von Gewürzen, Fenchel, Teeblättern und weißen Blüten schaffen eine ungewöhnliche,...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Die Nuancen von Erdbeeren und Hibiskus, gepaart mit Noten von Blutorange, sorgen für eine überzeugende Dynamik! Der Wein ist fruchtig im Auftakt, sorgt für Freude und gute Laune und lädt dazu ein, diesen ebenso überzeugenden wie...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Was für eine Strahlkraft und Subtilität in diesem Bouquet … was bereits ein Paradoxon darstellt, denn es ist nicht jedem gegeben, strahlend und geistreich zu sein! Noten von roten Beeren und schwarzem Pfeffer unterstreichen...
