Verkostet am 17.04.2025 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Der Sénéjac stammt aus 40 Jahre alten Reben, die auf tiefgründigen Kiesböden wachsen. 12 Monate Ausbau in Barriques, davon 20 % neu. Das Bouquet offenbart...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Schöne, erfrischende Fruchtintensität mit Düften von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch braune Tabakblätter und einen Hauch von Jod. Im Auftakt leicht...
Verkostet am 26.04.2024 von Yves Beck So viel Frische und Präzision im Bouquet von Sénéjac, das von Cabernet Sauvignon geprägt ist. Der Wein ist schwungvoll im Auftakt und wird von seiner Struktur und den lieblichen Tanninen getragen. Ein eleganter, saftiger und...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Sénéjac zeigt seine Reifung und mineralische Noten sowie Nuancen von dunklen Beeren und Eukalyptus. Er ist von mittlerer Dichte und verfügt über stützende...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet des Sénéjac mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Pfefferminze und Eukalyptus. Im Gaumen offenbart sich der Wein allmählich. Er ist...
