Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Nuancen von Mirabellen und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Limetten und Feuerstein. Frische, Reife und Terroir sind in bester Symbiose! Getragen von einer subtilen und präzisen Struktur, vermittelt der Wein Salzigkeit und...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Die Fusion aus Noten von Birnen, Äpfeln und Feuerstein lässt subtile und vollendete Perspektiven erahnen. Am Gaumen schafft der Wein eine Verbindung zwischen Temperament und Leichtigkeit und unterstreicht gleichzeitig seinen...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das leicht reduktive Bouquet dieses Felsenbergs ist facettenreich. Es offenbart sich Schritt für Schritt und kann sich einer überzeugenden Komplexität rühmen. Am Gaumen setzen die Salzigkeit und die Säurestruktur die Maßstäbe. Sie...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Felsenbergs ist sehr komplex, vielfältig und frisch. Er offenbart Noten von Fenchel und krautigen Nuancen, ergänzt durch Düfte von Quitten und Birnen, aber auch (oder doch!) ein wenig Reduktion ;-). Am Gaumen...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Dieser Felsenberg stammt von Weinbergen, die auf rotem Vulkangestein wachsen, und weist ein subtiles Bouquet auf. Es offenbart Noten von Kräutern (Thymian, Rosmarin), Früchten wie Birnen und Quitten und schließlich Düfte von...
