Verkostet am 25.08.2025 von Yves Beck Fassprobe. Wie üblich offenbart sich das Bouquet von diesem Schloss Lieser nach und nach. Er braucht Zeit und ist auf Reduktion ausgerichtet, was seine Aussichten in Bezug auf ein großes Reifepotenzial befürwortet. Fruchtig im...
Verkostet am 24.08.2025 von Yves Beck Fassprobe. Die Reduktion wird diesen Wein weit in die Zukunft führen … ebenso wie die prägnante Struktur, die hervorragende Perspektiven bezüglich Kellerreife eröffnet. Der Wein ist lebhaft, salzig und wird von feinen...
Verkostet am 24.08.2025 von Yves Beck Fassprobe. Das Bouquet unterstreicht seine Komplexität und schafft es, die Reduktion, die als Lebensversicherung dient, in den Hintergrund zu drängen. Überzeugende Verschmelzung von Noten von weißem Pfeffer, Grapefruit und...
Verkostet am 24.08.2025 von Yves Beck Noten von Zitronengras und Fenchel, ergänzt durch einen Hauch von Wermut und reifen Zitrusfrüchten. Der tiefgründige und prägnante Wein ist elegant, subtil und bestens ausbalanciert. Ein imposanter Riesling mit einer...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Goldtröpfchens ist jung, frisch und offenbart sich Schritt für Schritt. Mineralische, krautige und Zitrusnoten kommen zur Geltung. Am Gaumen wirkt der Wein lebhaft und knackig, also recht temperamentvoll, aber...
