Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Welch Frische und Tiefe im Bouquet dieser Spätlese 2018. Die Mineralik führt das Bouquet mit Noten von Feuerstein und Petrol an. Sie gehen subtilen Nuancen von Safran, Salbei, Rosmarin und Zitronengras voraus, die durch Anklänge...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Noten von Steinfrüchten, Kräutern, hellem Tabak und Feuerstein im Bouquet dieser Spätlese. Süß und salzig im Auftakt, hat der Wein Energie, Tiefe und Dichte. Er kann sich seines linearen und prägnanten Charakters in einem...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Die Scharzhofberger Spätlese offenbart sich Schritt für Schritt. Der Wein ist noch ein wenig reduktiv, aber dennoch in der Lage, mit Nuancen von Mirabellen und Aprikosen Subtilität zu zeigen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch...
Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Sehr feines Bouquet, das sich durch seine Harmonie auszeichnet, mit Nuancen von Kräutern, aber auch von Safran, also einer Ankündigung von Frische und Süße. Natürlich darf auch die Mineralik nicht vergessen werden, ebenso wie die...
Verkostet am 06.09.2022 von Yves Beck Was für eine schöne Intensität in diesem Bouquet, in dem Nuancen von Minze, Himbeeren, gelben Früchten und Gewürzen eine wunderbare Symbiose bilden. Am Gaumen sind es die Spannung und eine feine Salzigkeit, die bereits im Auftakt...