Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir ist vom Holz deutlich gekennzeichnet und hat noch Schwierigkeiten, seine Tiefe zu offenbaren, aber ich kann mir gut vorstellen, dass sie vorhanden ist! Am Gaumen ist der Wein vollmundig und frisch. Die Tannine...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Der Henkenberg 2021 hat Schwierigkeiten, sich auszudrücken und zur Geltung zu kommen. Er braucht ein wenig Luft, um die Finesse seines Bouquets offenbaren zu können. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit straffen Tanninen...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Das subtile und elegante Bouquet des Kirchberg offenbart sich nach und nach. Es bringt typische Nuancen von roten Beeren und würzigen Noten zur Geltung. Dieser feinfruchtige Pinot zeichnet sich durch samtene, gut eingebundene...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Sehr schöner Ausdruck des Bouquets durch fruchtige, rauchige und würzige Nuancen. Der Wein ist vollmundig und verfügt über samtene und kompakte Tannine. Sie bilden das Rückgrat gut und bieten Potenzial. Ein...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Schön von der Charakteristik der Rebsorte inspiriert. Am Gaumen ist der Wein saftig, kompakt und fruchtig. Gute Harmonie zwischen Tanninen und...
