Verkostet am 22.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2022 enthüllt sich mit Subtilität, Frische und Präzision. Es offenbart zahlreiche Nuancen, unter anderem Noten von Süßholz, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Minze und...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot Der St-Hilaire 2021 unterstreicht die Komplexität seines Bouquets mit zahlreichen Nuancen. Tolle Symbiose aus schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, die von Nuancen von Graphit und Eukalyptus...
Verkostet am 30.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Saint-Hilaire zeigt seinen Ausbau durch Nuancen von frischem Holz, die sich dann die Bühne mit floralen Noten und reifen dunklen Beeren teilen. Der Wein ist leicht cremig, elegant, schlank und von samtenen Tanninen...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck Saint-Hilaire 2020 kündigte sich bereits während der Primeurverkostung erfreulich an, aber heute setzt er noch einen drauf und hält, was er verspricht… und das mit Gelassenheit! Das filigrane und subtile Bouquet kündigt...
