Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Die lehmigen Böden haben das sehr heiße und vor allem sehr trockene Klima gut bewältigt. Der Wein ist vielleicht etwas dichter als üblich, aber die salzige Struktur und die Spannung sind trotz des eingangs erwähnten Kontextes...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Böden aus Mergel und Granit. Sedimentär und kristallin zugleich. Aus 2017 erworbenen Parzellen stammend wurden die verschiedenen Rebsorten dieses Weins gemeinsam gekeltert und vinifiziert. Herrliche Intensität, die fruchtige,...
Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Pinot Blanc Dieser Pinot Blanc aus dem Kirchberg Terroir offenbart angenehme blumige Nuancen. Der Wein ist schlank, ausgewogen und erfrischend. Ein animierender Wein, den man in aller Ruhe genießen kann. Jetzt...
Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck In einem 25-hl-Fass vinifiziert. Das Bouquet ist voller Intensität und Frische und offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Feuersteinnoten. Der Wein ist fein und ziemlich straff. Er hat eine gewisse Fülle und wird von...