Verkostet am 08.05.2026 von Yves Beck Merlot L’Attache stammt von einem alten Weinberg von 0,5 ha, der 1979 auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurde. Sie wird in neuen 500-l-Fässern (Stockinger, Radoux und Taransaud) gereift. Feine Nuancen von Cacaobohnen...
Verkostet am 21.12.2025 von Yves Beck Komplexität und Tiefe sind die beiden Adjektive, die mir spontan in den Sinn kommen, wenn ich den Bouquet von Cuvée L’Attache rieche. Subtile Nuancen von schwarzen Beeren verbinden sich mit Noten von Sichuan-Pfeffer,...
Verkostet am 21.12.2024 von Yves Beck Der zu 100% aus Merlot bestehende „L’Attache“ stammt von einem 0,5 ha großen alten Weinberg, der 1979 auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt wurde. Die 16- bis 18-monatige Reifung erfolgt in zwei neuen 500-l-Fässern...
Verkostet am 05.05.2024 von Yves Beck Merlot Aus einer 0,5 ha großen Parzelle stammend, wurde dieser Merlot von Hand gelesen. Die Reifung erfolgt in neuen 500-l-Fässern der Häuser Stockinger, Radoux und Taransaud. Das Bouquet ist subtil und komplex. Es offenbart...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Merlot Der zu 100 % aus Merlot bestehende „L’Attache” stammt aus einem 0,5 ha großen alten Weinberg, der 1979 auf lehm-kalkhaltigem Boden angelegt wurde. Die Reifung erfolgt über 16 bis 18 Monate in zwei neuen...
