Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Pinot Noir mit Noten von Sauerkirschen und Cassis, ergänzt durch einen Hauch von Minze! Die Frische ist auch am Gaumen deutlich spürbar und willkommen, vor allem in einem recht üppigen Kontext. Die...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck 72 Jahre alter Weinberg, der sich auf dem Brand befindet und mit 7000 Stöcken/ha bepflanzt ist. Zu 50 % mit einer Auswahl von Klonen des Clos des Epenots bepflanzt. Dieser Pinot wurde zu 100 % in Clayver vinifiziert und ausgebaut....
