Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck 10 % sorgfältig ausgewählte ganze Trauben für diesen Pinot 2024. Das Bouquet überzeugt durch seine Frische und Klarheit. Die Frucht ist subtil und lässt sich mit Noten von Sauerkirschen und Brombeeren assoziieren. Saftig im...
Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Die Rebstöcke liegen auf 600 m Höhe. Weinbereitung mit 10 % ganzen Trauben. Das Bouquet vermittelt sofort diese Frische, die man auf die ganzen Trauben während der Mazeration zurückführen kann, aber auch auf die Tatsache, dass die...
