Verkostet am 13.06.2024 von Yves Beck Fassprobe. Reifung im Fass für den Cailloutis 2023. Er offenbart sich mit viel Finesse, Präzision und einem deutlichen Fokus auf Frucht. Die Reifung im Fass zweiter Belegung ist absolut sinnvoll. Der Wein ist lebhaft, kompakt und...
Verkostet am 13.06.2024 von Yves Beck Der Bouquet des Cailloutis 2022 trifft genau ins Schwarze, denn er offenbart die Eigenschaften des Pinot Noir, seine Tiefe, seine Fruchtigkeit und seine Frische, auf treffende und gelungene Weise. Die Noten von roten Beeren...
