Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck 15 Jahre alte Rebstöcke für den Grand Cru von Hengst auf dichte und schwere Böden aus Mergel, Kalk und Sandstein. Die Reifung erfolgt zu 100 % in Barriques dritter Belegung. Das Bouquet unterstreicht die Jugend des Weins. Er ist...
Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Das von eleganten Noten von Kirschen, Himbeeren und Süßholz geprägte Bouquet macht deutlich, wie gut sich der Pinot Noir auf diesem Mergel-Kalkboden in Ostlage fühlt. Am Gaumen zeigt der Wein zunächst Frische, eine willkommene...