Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das subtile und entfaltete Bouquet des 2017ers vereint Frucht und Frische. Angenehme Noten von Pflaumen, Brombeeren und grauem Pfeffer. Seidiger Charakter am Gaumen mit feinkörnigen Tanninen. Im Abgang findet man den fruchtigen...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2018er offenbart zunächst blumige Nuancen, bevor er fruchtigen Noten und einem Hauch von Süßholz weicht. Der Wein zeichnet sich durch seine gradlinige und sogar schlanke Seite aus ! Wieder einmal bildet die Wachsamkeit des...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2019er offenbart sich Schritt für Schritt. Auf den ersten Blick hat er Schwierigkeiten, seine Frucht zu offenbaren, aber in Wirklichkeit hat er keinen besonderen Fokus; im Gegenteil, er offenbart viele Facetten, indem er die...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2020 ist sehr überzeugend in seiner Fertigkeit, den Jahrgang zu relativieren und zwei Komponenten hervorzuheben: die Rebsorte und das Terroir! So prägen die Kirschnuancen das Bouquet ebenso wie die Frische, eine ach so...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2021 zeichnet sich durch seine Frische aus, durch diese reife herbale Seite, eine Art Kompromiss zwischen Reife, Frische und Fruchtigkeit. Am Gaumen gibt sich der Wein schlank und frisch. Er kommt direkt auf den Punkt, ohne...
