Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das von diesem 2016er angekündigte Duftprofil entspricht gut dem, was man von einem Pinot Noir erwartet: Frische und Finesse mit Nuancen von Kirschen, Gewürzen und einem mineralischen Touch. Der im Auftakt leicht cremige Wein ist...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das einladende und recht intensive Bouquet des 2017ers offenbart Noten von Kirschen, Himbeeren und süßen Gewürzen. Es ist die Harmonie, die diesen Wein nach vorne bringt, dank der Balance zwischen den etwas straffen Tanninen und...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2018er zeigt ein filigranes und sogar frisches Profil, was bei einem warmen Jahrgang nicht üblich ist! Man spürt die warme Seite am Gaumen mit einer schmackhaften, charmanten Seite, während die Tannine eher straff sind. Ein...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2019er erwacht aus dem Winterschlaf… aber Schritt für Schritt! Das Bouquet offenbart Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die durch einen Hauch von Marzipan bzw. Marzipan ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Dieser Wein lügt nicht über den Jahrgang, und es gelingt ihm, dessen Besonderheiten widerzuspiegeln. So offenbart er Noten von Kirschen sowie kandierte Nuancen… also ein unleugbar sonniges Zeichen für den letzten Punkt! Am...