Verkostet am 18.07.2025 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Pinot Gris offenbart Noten von weißfleischigen Früchten und kalter Asche. Im Auftakt leicht salzig, ist der Wein cremig und mit feinen Bitternoten versehen, die sowohl die Aromatik als auch die Frische...
Verkostet am 14.08.2023 von Yves Beck Für den Pinot Gris befinden sich die Weinberge auf dem ton- und kalkhaltigen Teil des Schoenenbourg. „Hier hätte man keinen Pinot Gris anpflanzen dürfen, aber so ist es nun einmal… ich musste lernen, die Reben zu...
