Verkostet am 01.08.2023 von Yves Beck 48 Monate Ausbau für diesen Crémant, der zu 100% aus Pinot Gris stammt… was wenig üblich ist! Das Bouquet offenbart Noten von Brioche und Zimt sowie Nuancen von Zitrusfrüchten. Der Wein verfügt über eine sehr feine Perlage....