Verkostet am 12.07.2025 von Yves Beck Monolithischer Sandstein und Kalkstein für diesen Pinot Gris. Ausbau in verschiedenen Behältern (mehrfach belegte Barriques, Demi-Muids, Edelstahl, Amphoren, Beton-Eier). Das Bouquet ist tiefgründig und offenbart vielfältige...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Noten von Feigen und Mirabellen im Bouquet dieses Pinot Gris, der aus Weinbergen auf einem Sandstein- und Kalksteinboden stammt. Der Wein hat eine gute Dichte und zeichnet sich durch seinen tonischen Charakter und seine Frische...