Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 9% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Peyredon 2022 scheint mir recht entfaltet zu sein, mit Nuancen von reifen schwarzen Beeren und süßen Gewürzen. Im Auftakt dicht, kann der Wein...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck Complantation von Sauvignon Blanc, Sémillon und Sauvignon Gris. Alle drei Rebsorten wurde gleichzeitig, bzw. am 5. September, geerntet! Blumiges und fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von hellem Tabak und Stroh. Der im Auftakt...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Reben auf Böden aus Gunz und Kies mit einer Pflanzdichte zwischen 9000 und 10000 Rebstöcken pro Hektar. Das Bouquet offenbart feine holzige Noten, die genügend Raum für Nuancen von schwarzer...
Verkostet am 23.04.2023 von Yves Beck Peyredon Lagravette offenbart sich mit Subtilität und Finesse, nach und nach, durch Nuancen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Eukalyptus. Der Wein ist gut von feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon Das subtile Bouquet der Cuvée Chardonneret offenbart verschiedene Facetten mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Nuancen. Einladende Noten von Limetten, Maracuja und Pfefferminze. Der...