Verkostet am 15.12.2024 von Yves Beck Merlot Reifung in 100 % neuen Barriques für diesen Merlot. Die Ausbaunoten sind zwar präsent, teilen sich aber die Bühne mit kreidigen Tönen und Anklängen von dunklen Beeren wie Heidelbeeren und Holunder. Am Gaumen zeichnet sich...
Verkostet am 09.11.2021 von Yves Beck Elegantes, filigranes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Einladende Brombeernoten, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig. Er ist ausgewogen, mit perfekt eingebundenen, tragenden Tanninen und...
Verkostet am 04.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Bouquet von guter Intensität, das fruchtige Noten und Reifung recht gut verbindet. Anklänge von Zimt und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und gut von körnigen Tanninen...
Verkostet am 23.04.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet dieses Weins wird von Süßholz und vom Ausbau mittels Caramelnoten geprägt. Mit etwas Luft, ergänzen kreidige Noten die Komplexität der Nase. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Violettes Granatrot. Das Bouquet zeichnet sich durch seinen Ausbau und würzigen Noten aus. Die Frucht offenbart sich auch durch schwarze Beeren. Am Gaumen ist der Wein kompakt und fein. Die Tannine sind feinkörnig und bilden das...
