Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Dellchen zeichnet sich durch seine Fruchtintensität und würzige Intensität mit Noten von Mirabellen, Limettenschalen, Birnen und milden Gewürzen aus. Der Wein ist salzig im Auftakt, kraftvoll und saftig. Was für...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Dellchen 2013 weckt in mir Nostalgie; es erinnert mich an mein Heimatland, die Schweiz, dank seiner Noten von Alpenkräutern, bzw. von Ricola! Diese werden von Nuancen von Limetten, Süßholz und reifen Nektarinen...
Verkostet am 30.08.2024 von Yves Beck Welch eine profundes Bouquet, in dem blumige, fruchtige und mineralische Nuancen die Komplexität auf maßvolle und subtile Weise schaffen. Salzig im Auftakt, hat der Wein Substanz, feine Tannine und eine prägnante, messerscharfe...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Subtiles Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten, gefolgt von einem Hauch Hopfen. Im Auftakt ist der Wein salzig, lebhaft, subtil und von guter Dichte, aber etwas zurückhaltend. Eigentlich betont er nur, dass er...