Verkostet am 30.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Moulin de la Rose offenbart sich nach und nach. Zunächst ein wenig reduktiv, gewinnt er im Laufe der Minuten an Fruchtintensität und blumigen Noten. Der Wein von mittlerer Dichte überzeugt durch seine Harmonie und seinen linearen Charakter. Er...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Ein Bouquet von guter Intensität, das von Noten schwarzer Johannisbeere, Brombeere und einem Hauch von schwarzem Pfeffer geprägt ist. Eleganter und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein scheint mir schon recht zugänglich zu sein. Eine gute Säurestruktur...
Verkostet am 17.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Graphitnoten dominieren dieses Bouquet, so dass der fruchtige Ausdruck auf den zweiten Platz zurückgefallen zu sein scheint. Nichtsdestotrotz offenbart er sich im Laufe der Minuten und zeigt filigrane Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen ändert sich die Situation etwas. Da...
