Montes Taita – Cabernet Sauvignon 2010

von | Juli 7, 2016

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Winemaker Secret Choice Herr Montes wollte über die 15% (Winemaker’s secret choice) keine Auskunft geben. Ist auch völlig ok, denn letztendlich liegt das wesentlich darin, dass der Wein schmeckt!...

Montes Taita – Cabernet Sauvignon 2009

von | Juli 7, 2016

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Winemaker Secret Choice Dunkles Rubinrot. Vielschichtiges Bouquet, Cassis, Minze, schwarze Schokolade, Waldboden, Lakritz und Speck. Charaktervoller, fruchtiger aber auch würziger Auftakt. Der Körper...

Montes Taita – Cabernet Sauvignon 2007

von | Juli 7, 2016

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Winemaker Secret Choice Intensives Rubinrot. Ausladendes Bouquet, Cassis, Lakritz, schwarze Schokolade. Sehr feiner und charmanter Gaumenauftakt, fruchtiger, erfrischender Charakter. Erstaunlich...

Montes Montes Alpha M 2012

von | Juli 7, 2016

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot Intensives Rubinrot. Recht intensives Bouquet, eine wahre Fruchtbombe mit viel Cassis. Einerseits ist die Nase eindimensional, anderseits muss man sich mit der...

Montes Montes Outer Limits – CGM – Apalta 2014

von | Juli 7, 2016

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck 50% Carignan, 30% Grenache, 20% Mourvèdre Mittleres Purpur. Rechtintensives Bouquet, Kirsche, Pflaume, leicht würziger Charakter. Angenehmer, fruchtiger Gaumenauftakt. Mittlerer Körper mit saftigem Charakter. Das Tannin ist gut...