Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Mongraveys Bouquet ist noch im Winterschlafmodus, aber was es offenbart, ist nicht weniger überzeugend. Es ist vor allem der Cabernet Sauvignon, der mit Noten von Eukalyptus und Nuancen von schwarzer Johannisbeere die Führung...
Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2% Cabernet Franc Wie üblich zeichnet sich Mongravey durch seine fruchtige Ausstrahlung und Frische aus, was er seinem Cabernet Sauvignon zu verdanken hat. Der Wein ist von mittlerer Dichte und...
Verkostet am 16.12.2023 von Yves Beck Die Frische vom Cabernet Sauvignon beeinflusst das Bouquet von Mongravey 2021. Es offenbart Nuancen von hellem Tabak und schwarzer Johannisbeere sowie Noten von Tannennadeln. Der Wein ist schlank, saftig, würzig und wird von...
Verkostet am 29.04.2023 von Yves Beck Im Augenblick sind die Reifungsnuancen zu auffallend. Dem Bouquet gelingt es jedoch, auch Eukalyptus- und Blaubeeraromen zu offenbaren! Am Gaumen ist der Wein elegant und erfrischend. Er hat präzise, etwas straffe, aber gut...
Verkostet am 07.12.2022 von Yves Beck Das frische Bouquet von Mongravey wirkt fein und subtil. Diese Ankündigung wird vom Gaumen übernommen, der sich durch seine Harmonie auszeichnet und eine schöne Balance zwischen der Finesse der Tannine und der Frische der...
