Verkostet am 26.05.2021 von Yves Beck Cabernet Jura Ausbau in Edelstahltanks für fast ein Jahr. Intensives Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Noten. Saftiger und köstlicher Auftakt. Die Tannine sind geschmeidig, gut eingebunden und bieten eine gute...
Verkostet am 26.05.2021 von Yves Beck Cabernet Jura In der ersten Nase ein wenig Reduktion. Nach etwas Belüftung offenbart er intensive blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er hat Leichtigkeit und wird durch die Frische seiner Säurestruktur gut...
Verkostet am 26.05.2021 von Yves Beck Sauvignac Blumiges und fruchtiges Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Salziger und saftiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Spannung und Frische. Ein würziger, mundender und animierender Wein. Jetzt...
Verkostet am 26.05.2021 von Yves Beck Sauvignac Fruchtiges und würziges Bouquet von guter Intensität. Noten von Pfefferminze, Brennnesseln und weisem Pfeffer, gefolgt von Zitrusnuancen. Am Gaumen würzig und saftig. Der Wein ist frisch, salzig und animierend....
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 50% Gamaret, 50% Garanoir Purpur mit Violettschimmer. Was für ein schöner olfaktorischer Ausdruck mit Düften von schwarzen Beeren, Süßholz und blondem Tabak. Saftiger, schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch und...
