Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Elegantes, einladendes Bouquet. Die Reifung ist nicht zu übersehen, aber steht in Harmonie mit dem fruchtigen Ausdruck. So stelle ich neben den Schokoladen-...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 6% Petit Verdot Purpurviolett. Viel Frische in diesem Bouquet, in dem ich angenehme Noten von Pfefferminze, Gewürzen und vor allem roten Beeren und Sauerkirschen finde. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 6% Petit Verdot Komplexes, elegantes Bouquet mit schwarzen Beeren und Gewürzen. Hauch von getrockneten Kräutern, die an Thymian erinnern. Der Ausbau kommt zur Geltung, aber nicht auf invasive...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Viel Eleganz in der Nase des Marquis d’Alesme mit Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein fein, einladend und mit kompakten, cremigen Tanninen ausgestattet, die für ein gutes...
Verkostet am 06.12.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, frisches und komplexes Bouquet mit Süßholz und Veilchen. Mit etwas Luft nehme ich auch Brombeeren und Tabakblätter wahr. Am Gaumen hat der Wein Tannine, die ihm Fülle verleihen...
