Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser im Bouquet moderate Pinot Gris offenbart rauchige und krautige Nuancen. Der Wein ist vollmundig, hat Spannung und eine Tanninstruktur, die das Rückgrat bildet. Ein Wein, der in seiner Jugend getrunken werden sollte. Jetzt...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris Dieses Bouquet ist deutlich von der typischen Seite des Gewürztraminers geprägt und offenbart Nuancen von Hagebutten und Ingwer. Der Wein ist leicht süßlich und profitiert von der Unterstützung...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer lässt es sich nicht nehmen, seinen sortentypischen Charakter durch Noten von Litschis und Wildrosen zu betonen. Der Wein ist lieblich im Auftakt und dank der Bitternoten, die der Süße entgegenwirken,...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Pinot Noir Viel rote Früchte und Frische im Bouquet dieses Brut Rosé. Das Rezept ist effizient und treffend: Der Wein ist fruchtig, frisch und animierend! 87/100
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Auxerrois, Chardonnay Das Bouquet dieses Crémants aus einer Cuvée von Auxerrois und Chardonnay ist geprägt von Noten von Brioche, Äpfeln und Nektarinen. Der Wein ist schmackhaft und lebhaft im Auftakt, hat eine eher feine Perlage...
