Verkostet am 09.04.2026 von Yves Beck Merlot Reifung zu 50 % in neuen Barriques und zu 50 % in Amphoren. Die holzigen Noten sind deutlich spürbar, überdecken aber andere Komponenten wie reife schwarze Beeren und Süßholz nicht. Der Wein hat einen samtenen Auftakt und...
Verkostet am 14.11.2025 von Yves Beck Merlot Das subtile Bouquet dieses 100 % Merlot offenbart Noten von Kirschen sowie Nuancen von Zitrusschalen. Letztere sorgen für Frische und tragen zur Komplexität bei. Sie eröffnen neue Horizonte. Die im Bouquet angedeutete...
Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck Merlot Die Cuvée JS besteht zu 100% aus Merlot und offenbart Noten von Heidelbeeren sowie einen Hauch von Pfingstrosen. Der süßliche Charakter des Auftakts kündigt einen angenehmen Wein an. Die Tannine sind kompakt, noch etwas...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck Merlot Diese Cuvée wird aus 3 Parzellen gewonnen, die sich auf unterschiedlichen Terroirs befinden. Die Pflanzdichte beträgt 7500 Reben/ha, während der Ertrag 2019 45hl/ha erreicht. Fruchtiges Bouquet, geprägt von kandierten...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, in dem ich schwarze Johannisbeere, Brombeere und einen Hauch von Pfefferminze wahrnehme. Feiner, schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein ist saftig und fruchtig, aber etwas austrocknend im...
