Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Luss ist eine Anhöhe, die Orschwihr und Soulzmatt voneinander trennt. Sandsteinboden (ca. 40 cm), dann Kalksteinschotter. Viel Präzision und im Bouquet dieses Pinots. Am Gaumen nimmt er diese Konfiguration bestens auf,...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses 2012ers ist frisch und fruchtig. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls sehr frisch. Er ist schmackhaft und hat Schwung, während seine Tannine den Rückgrat bilden. Ein Pinot in Topform. Jetzt...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Riesling Das sehr subtile Bouquet dieses Luss offenbart Noten von Steinfrüchten, ein wenig Kamille und Minznuancen. Am Gaumen ist der Wein präzise und knackig, er hat aber auch Substanz und Temperament. Ein Wein, der Perspektiven...
