Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet, das zwischen würzigen, fruchtigen und mineralischen Nuancen schwankt. Am Gaumen ist der Wein linear, leicht salzig und gut von seiner prägnanten Struktur unterstützt. Diese bildet die Frische und...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Filigranes und komplexes Bouquet mit Noten von Anis und Aprikosen. Feiner und leicht salziger Auftakt. Der Wein ist vollmundig, hat aber noch Mühe, seinen aromatischen Charakter zu offenbaren… wobei...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Welch eine Intensität in diesem Bouquet, das von Feuerstein und klassischen Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen geprägt ist. Am Gaumen zeigt dieser Burgberg von Anfang an einen rassigen und salzigen Charakter. Es ist...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Sattes Grüngelb. Komplexes, intensives Bouquet, geprägt von Graphit, Mirabellen und Grapefruits. Saftiger und ausgeprägter Auftakt. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften, indem ich die Mineralik des Bouquets...