Verkostet am 14.08.2026 von Yves Beck Was für eine Intensität in diesem Bouquet, wo Noten von Feuerstein das Sagen haben, ohne dabei die anderen Komponenten in den Hintergrund zu drängen. Die müssen sich eben damit begnügen, die zweite Geige zu spielen! Der Auftakt...
Verkostet am 25.08.2025 von Yves Beck Noten von Zitronengras, Birnen und Pfirsichen, ergänzt durch einen erfrischenden Hauch von Pfefferminze. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, aber dennoch prägnant und erfrischend. Er gewinnt nach und nach noch mehr an Dimension...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Viel Finesse und Klarheit im Bouquet des 2023er Paulinshofberg. Es offenbart einladende Noten von Steinfrüchten wie Pfirsichen und Aprikosen, gepaart mit Frische sowie würzigen Nuancen. Im Auftakt wirkt der Wein schlank und...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Welch eine Intensität und ausgesprochene Mineralik im Bouquet dieses Paulinshofberg! Ein vielschichtiges olfaktorisches Panorama, das blumige, würzige, krautige und fruchtige Noten vereint. Am Gaumen verbindet der Wein Fülle und...
