Verkostet am 14.07.2026 von Yves Beck Im Bouquet dieses Johannisbergers, der keine malolaktische Gärung durchlaufen hat, zeigen sich subtile Nuancen von hellem Tabak und weißfleischigen Früchten wie Quitten und Äpfeln. Am Gaumen schafft der Wein von Beginn an eine...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Ein Drittel dieses Johannis hat keine malolaktische Gärung absolviert. Reifung im Tank auf der Feinhefe. Die sortentypischen Merkmale vom Sylvaner kommen mittels Mandelnoten zum Ausdruck, die durch Steinobstnoten ergänzt werden....
Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Dieser Johannisberg stammt aus einem Weinberg auf strukturierenden Böden mit runden Kieselsteinen im Untergrund. Das Bouquet ist präzise, fein, mit Noten von gelben Früchten und einem Hauch von Mandeln. Der Wein ist leicht cremig...
