Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Steinfrüchten und weißen Blüten im Bouquet der Dechantenruhe 2022. Der Wein hat eine gute Dichte, ist elegant, harmonisch und stützt sich auf eine ebenso erfrischende wie prägnante Struktur. Ein mundender und saftiger...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Kantelborn ist derzeit eher monochrom und offenbart vor allem Mineralik und einen Hauch von Zitrusschalen. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und lebhaft. Seine Struktur ist saftig und bildet sorgt für Frische. Der...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Victoriaberg 2021 zeigt filigrane fruchtige Nuancen durch Pfirsiche und Aprikosen. Der Wein ist schlank und entspricht der Logik des Bouquets. Der Wein zeichnet sich durch seine Finesse und sein Temperament aus. Dies verdankt er...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Nonnberg Vier Morgen offenbart diskrete Düfte von Zitronengras und Kräutern. Gute Spannung am Gaumen, gleich im Auftakt. Der Wein ist schlank und wird gut von seiner Säure unterstützt, während feine Bitternoten den...
Verkostet am 26.08.2023 von Yves Beck Dieser Nonnberg „Vier Morgen“ wurde in großen Fässern ausgebaut, die mit Eichenholz aus Taunus hergestellt wurden. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Mergel. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und...