Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 70% Petit Verdot, 30% Cabernet Sauvignon Dieser Jahrgang ist den Vorfahren gewidmet, erklärt Rémy Fauchey. Er stammt aus einem ganz besonderen, eher kiesigen Terroir, in dem die Vorfahren bereits festgestellt hatten, dass der...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 70% Petit Verdot, 30% Cabernet Sauvignon Wunderschönes Bouquet mit Noten von Cacao, Cassis und Gewürzen. Das Bouquet wird mit jeder Minute komplexer. Der Wein hat einen lieblichen Auftakt und zeichnet sich durch kompakte,...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Die einladenden Nuancen von Pfeffer, Holunder und Süßholz sind durchgehend präsent. Sie werden durch einladende Schokoladennoten ergänzt. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Dichte. Seine Tannine sind bestens eingebunden,...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 70% Petit Verdot, 30% Cabernet Sauvignon Noten von schwarzen Beeren und milden Gewürzen sind eingebunden in diese Cuvée… Der Wein ist würzig und kompakt und verfügt über eine kraftvolle und lieblich-weiche Tanninstruktur. Er...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2003er kündigt einen voll entfalteten Wein in bester Form an. Die sonnige Seite ist offensichtlich, der Wein offenbart Noten von Süßholz und Korinthen. Der Wein ist vollmundig und cremig und wird von seiner...