Verkostet am 25.08.2025 von Yves Beck Fassprobe. Das Bouquet ist filigran und vielfältig, könnte jedoch etwas mehr Definition vertragen. Der Wein ist fein und fruchtig im Auftakt und zeigt einen geradlinigen Charakter. Er wird von einer feinen Phenolik unterstützt,...
Verkostet am 25.08.2025 von Yves Beck Fassprobe. Mineralik, gefolgt von einem Hauch von Kräutern und Steinobst. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig, geradlinig und wird von einer erfrischenden Struktur unterstützt. Er muss noch an Ausdruck und Definition...
Verkostet am 25.08.2025 von Yves Beck Fassprobe. Das filigrane Bouquet von diesem Röttgen offenbart sich nach und nach durch blumige Noten, Zitrus und weißfleischige Früchte. Am Gaumen zeigt der Wein ein wenig Fülle, aber auch Temperament. Er ist harmonisch und...
Verkostet am 24.08.2025 von Yves Beck Fassprobe. Noten von Feuerstein gehen Nuancen von Teeblättern, weißen Blüten und Aprikosen voraus. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Subtilität aus. Er schafft es, die Verbindung zwischen den prägnanten und herben...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Sehr frisches Bouquet mit Noten von Limette und Pampelmuse, ergänzt durch einen Hauch von Salbei und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein fein und saftig, mit einer strukturierenden Säure, die ihm Pfiff und Frische verleiht. Ein...