Verkostet am 17-avr-25 von Yves Beck 88.5% Merlot, 11.5% Cabernet Franc Die Rebfläche von Fleur de Gay umfasst 2 ha auf Lehm- und Kiesböden. Das Bouquet offenbart sich nach und nach mit Noten von Cassis und Brombeeren. Der Wein von mittlerer Dichte vereint Charme und...
Verkostet am 07-avr-21 von Yves Beck Filigranes und subtiles Bouquet mit Anklängen von schwarzen Beeren und Süßholz. Charmanter Charakter am Gaumen dank seines leicht süßlichen Auftaktes. Die Säurestruktur gleicht dies aber wieder aus, indem sie Frische verleiht und...
Verkostet am 19-déc-19 von Yves Beck Das Bouquet von Fleur de Gay enthüllt zwei sehr unterschiedliche Elemente: Leicht kandierte Noten von schwarzen Beeren und frische Noten. Mit etwas Luft enthüllt es Düfte von roten Johannisbeeren und einem Hauch von Erdbeeren....
Verkostet am 19-déc-18 von Yves Beck Granatrot mit hellviolettem Glanz. Eher warmes, bzw. sonniges Bouquet mit kandierten Früchten. Noten von Pflaumen, aber auch Minze, was ein wenig Frische verleiht. Filigraner und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig,...
Verkostet am 12-déc-17 von Yves Beck Granat mit leicht aufhellendem Rand. Elegantes und angenehmes Bouquet mit Süßholz, Zimt, schwarzen Beeren. Tendenziell kandierter Charakter. Im Gegensatz, treten auch Düften von Minze auf, also eher erfrischenden Noten! Der Auftakt...
