Verkostet am 07.05.2026 von Yves Beck Selektion aus einer Hektar großen Parzelle auf einem Lehm-Kalk-Plateau. Weinbereitung mit 25 % ganzen Trauben. Ausbau zu 40 % in Betontanks, zu 40 % in 500-Liter-Fässern und zu 20 % in Amphoren. Das Bouquet verbindet Frische und...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Einzellage von einem Hektar auf einem ton- und kalkhaltigen Plateau. Weinbereitung mit 25 % ganzer Trauben. Reifung in 40 % Betontanks, 40 % 500-Liter-Fässern und 20 % Amphoren. Das Bouquet zeigt...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Frisches, fruchtiges Bouquet, das Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Der Wein ist schmackhaft, schlank und stützt sich auf Tannine, die Kraft und Würze bilden. 2027-2033 88-89/100
