Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec Dieser Wein stammt von Reben auf Lehm- und Kalksteinböden und wird 12 Monate lang in Barriques ausgebaut. Er bildet die Cuvée „Premium“ des Château l’Éperon. Der...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Éperon kündigt mit kreidigen Nuancen Frische an. Der fruchtige Ausdruck fehlt natürlich nicht, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Ein saftiger, animierender und erfrischender...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Éperon entfaltet sich langsam und zeigt einladende Nuancen von Schokolade und schwarzen Johannisbeeren. Mit präzisen und subtilen Tanninen versehen, ist er perfekt ausbalanciert...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec Dieser Wein hat Charakter und Ambitionen. Sein Bouquet ist komplex sowie facettenreich und vereint mineralische und fruchtige Nuancen mit einem Hauch von Reifungsnoten. Er ist...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das diskrete fruchtige Noten offenbart. Leicht cremiger Charakter am Gaumen, gut eingebundene Tannine. Ein ausgewogener Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. 2023-2030 87-88/100
